麻辣小面

4429次浏览 中等难度 制作时间50分钟

作为一个无辣不欢的四川人,麻辣小面自然也是经常作为晚餐来吃的,简单的小面配上青菜,再配以作料,味道麻辣酸爽,简单而不简约。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    麻辣小面_的做法步骤:1

    小白菜洗净,晚上拍的所以光线比较暗。

  • 步骤2

    麻辣小面_的做法步骤:2

    面条开水下锅大火煮沸。

  • 步骤3

    麻辣小面_的做法步骤:3

    转中火继续煮。

  • 步骤4

    麻辣小面_的做法步骤:4

    加入小白菜煮熟。

  • 步骤5

    麻辣小面_的做法步骤:5

    碗里调入生抽,醋,花椒粉和辣椒油。

  • 步骤6

    麻辣小面_的做法步骤:6

    盛入面条青菜,撒上花生米即可。

  • 步骤7

    麻辣小面_的做法步骤:7

    味道麻辣鲜香,很过瘾。

小贴士

调料根据自己的喜好添加,喜欢辣的朋友可以多放辣椒油,绝对过瘾,面不要煮太久,刚刚熟为好,比较有口感。

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评论8

  • 莫桑 回复

    简单[鼓掌]

    2年前
  • 柏原小虫 回复

    不错哦

    2年前
  • 喜爱豆子 回复

    喜欢,太美味了

  • 紫莎夫人 回复

    看着就好吃 [鼓掌]

  • 蓝色南半球 回复

    这小面做得真漂亮

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