香酥鸡翅根

香酥鸡翅根

2071次浏览 中等难度 制作时间50分钟

冰箱里的翅根放了好几天了才想起还没吃,正好家里还有面包糠,就可以拿来做炸鸡翅,有肯德基的味道哦!

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    香酥鸡翅根_的做法步骤:1

    将鸡翅根泡去血水(中途可以换几次水)

  • 步骤2

    香酥鸡翅根_的做法步骤:2

    每个鸡翅根用牙签或者小刀在上面扎几下,然后放入盐、生抽、黑胡椒粉进行腌制,腌制时间越长就越入味(我只腌制了2个小时)

  • 步骤3

    香酥鸡翅根_的做法步骤:3

    将腌制好的翅根先裹一层面粉。

  • 步骤4

    香酥鸡翅根_的做法步骤:4

    将鸡蛋放少量盐打散,翅根再裹上蛋液。

  • 步骤5

    香酥鸡翅根_的做法步骤:5

    最后裹上一层面包糠。

  • 步骤6

    香酥鸡翅根_的做法步骤:6

    起油锅,待油温六七成热放翅根入锅,转小火炸十多分钟就可以了。

小贴士

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评论1

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    蓝色南半球 回复回复

    油炸食物就是香呀

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