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胡萝卜炒土豆丝

1879次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

富含维生素又能抗癌的土豆丝!

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    胡萝卜炒土豆丝_的做法步骤:1

    土豆切丝,在清水中泡5分钟。土豆丝泡水可以排出淀粉,这样口感会更爽口一些,淀粉排掉了貌似还有助减肥?

  • 步骤2

    胡萝卜炒土豆丝_的做法步骤:2

    胡萝卜切丝,小葱切成小丁。图中大概能看得出来我用掉了多少胡萝卜。

  • 步骤3

    胡萝卜炒土豆丝_的做法步骤:3

    泡好的土豆丝用凉水再冲洗一遍。要把土豆身上残余的部分也要冲掉。

  • 步骤4

    胡萝卜炒土豆丝_的做法步骤:4

    锅中放油,中火加热15秒,待油热放入土豆丝煸炒至半熟。根据土豆丝的粗细程度不同大约要炒1-2分钟。

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