鲍鱼汤

鲍鱼汤

2.9万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

鲍鱼和石斛搭配在一起,具有养胃生津,滋阴清热的功效,鲍鱼汤营养健康,汤鲜味美,是一道非常不错的滋补佳品哦!

烹饪步骤 3步

  • 步骤1

    鲍鱼汤_的做法步骤:1

    首先将生姜切片。

  • 步骤2

    鲍鱼汤_的做法步骤:2

    锅中倒入热水,水开后,将鲍鱼肉下锅,焯水1分钟左右捞出。接着将鲍鱼壳倒入锅中焯水,水开后捞出。

  • 步骤3

    鲍鱼汤_的做法步骤:3

    锅中倒入清水,放上蒸架,将碗置于蒸架上,首先放入鲍鱼壳,然后将鲍鱼肉装入壳内,加入姜片、石斛、花旗参,淋入少许料酒,倒入适量清水,以盖过鲍鱼为宜,加入半勺盐,盖上锅盖,蒸4个小时,蒸好后,就可以出锅,尽情享用啦!

小贴士

4人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论37

  • 用户头像
    无青梦7Q 回复回复

    没有石斛只用花旗参可以吗

    6月前
  • 用户头像
    好梦7738 回复回复

    不错😊

    1年前
  • 用户头像
    浅浅墨 回复回复

    美味的

    1年前
  • 用户头像
    我想当老板不想上班 回复回复

    小小的鲍鱼很可爱

    1年前
  • 用户头像
    我想当老板不想上班 回复回复

    收起来了,有机会自己做

    1年前

相关美食