蒜蓉菜心

蒜蓉菜心

9.4万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

蒜蓉是烹饪蔬菜的一种常见做法,简单实用;菜心味道清甜爽脆,怡人心扉,即便是再挑食的孩子们,也会爱上这道蒜蓉菜心的哦!

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    蒜蓉菜心_的做法步骤:1

    首先将菜心去头去叶尾,蒜子切成蒜米。

  • 步骤2

    蒜蓉菜心_的做法步骤:2

    锅中加入清水,加少许盐,倒入少许食用油,将菜心倒入锅中,烫软后捞出。

  • 步骤3

    蒜蓉菜心_的做法步骤:3

    锅中倒入油,下入蒜米,煸炒数秒后,加入菜心,加半勺盐,均匀翻炒

  • 步骤4

    蒜蓉菜心_的做法步骤:4

    接着淋入适量水淀粉,翻炒片刻,就可以出锅装盘了。

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论20

  • 用户头像
    随意心 回复回复

    我煮的话直接爆炒,为什么要焯水?

    1年前
  • 用户头像
    我把那份爱煮了 回复回复

    看起来不错

    1年前
  • 用户头像
    贰姐的厨房 回复回复

    我认为焯水后摆盘好,在起调味做好淋上去

    1年前
  • 用户头像
    haodou4418567153 回复回复

    为什么要加水淀粉?

  • 用户头像
    稀土部队周心悦 回复回复

    居然有人先下水再放油[拜拜][拜拜]

相关美食