炸鸡排

1.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

抵挡不住路边摊的诱惑,偶尔自己在家做点解解馋,还是不错的O(∩_∩)O

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    炸鸡排_的做法步骤:1

    鸡胸肉清洗干净

  • 步骤2

    炸鸡排_的做法步骤:2

    切成一厘米左右的薄片,用刀背正反面轻敲几下是肉质疏松。

  • 步骤3

    炸鸡排_的做法步骤:3

    加入黑胡椒粉和盐,腌制15分钟

  • 步骤4

    炸鸡排_的做法步骤:4

    腌制好的鸡肉先粘一层玉米淀粉

  • 步骤5

    炸鸡排_的做法步骤:5

    再在粘一层蛋液

  • 步骤6

    炸鸡排_的做法步骤:6

    最后粘一层面包糠

  • 步骤7

    炸鸡排_的做法步骤:7

    锅里放入适量的食用油,油温七成热的时候放入鸡排,炸至金黄色捞出

  • 步骤8

    炸鸡排_的做法步骤:8

    捞出切条开吃吧

  • 步骤9

    炸鸡排_的做法步骤:9

    成品图

  • 步骤10

    炸鸡排_的做法步骤:10

    成品图

小贴士

炸的时候要注意火候,不要焦咯!

5人已收藏该美食

评论2

  • 清纯小棉袄 回复

    看着好酥哦!

  • haodou1184433926 回复

    {a:11好看

相关美食