紫薯苦瓜

紫薯苦瓜

3.3万次浏览 简单难度 制作时间

清热解毒,味道清爽,尤其适合夏季享用哦!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    紫薯苦瓜_的做法步骤:1

    首先将苦瓜去头去尾,切成段后,再去瓤。

  • 步骤2

    紫薯苦瓜_的做法步骤:2

    锅中倒入热水,放入蒸架、蒸钵,放上紫薯,盖上锅盖,蒸至紫薯变熟,即可出锅。接着将紫薯去皮,用刀压成紫薯泥,装入碗中,然后加入一勺半白糖,搅拌均匀。

  • 步骤3

    紫薯苦瓜_的做法步骤:3

    锅中倒入清水,倒入苦瓜,焯水至变色,捞入凉水中。

  • 步骤4

    紫薯苦瓜_的做法步骤:4

    准备好紫薯和苦瓜,将掏空的苦瓜内,灌满紫薯泥,然后在每个苦瓜上,摆上熟花生米造型,最后重新摆盘,一道别出心裁的紫薯苦瓜就大功告成了

小贴士

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评论48

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    小妞妞的奶奶 回复回复

    不错哦

    1年前
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    吖珊... 回复回复

    666

    1年前

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