干锅茶树菇

干锅茶树菇

2.3万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

茶树菇经过干煸,充分吸收了五花肉的香气,再融合茶树菇本的清香,品尝一口,相当的过瘾啊!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    干锅茶树菇_的做法步骤:1

    首先将茶树菇切段,青椒切条,红尖椒切条,姜切菱形片,蒜子切片,五花肉切片,洋葱切条。

  • 步骤2

    干锅茶树菇_的做法步骤:2

    锅中倒入温水,水开时,下入茶树菇,焯水至变软捞出。

  • 步骤3

    干锅茶树菇_的做法步骤:3

    锅中倒入油,下入五花肉煸炒,将肥肉煸出油,接着下入蒜片、姜片,淋入适量料酒、生抽、老抽,翻炒上色后,加入青椒、红椒和一部分洋葱,均匀翻炒,接着倒入茶树菇,翻炒片刻,加半勺盐、适量蚝油,翻炒收汁,最后撒少许胡椒粉,滴入几滴麻油提味,就可以出锅享用啦。

  • 步骤4

    干锅茶树菇_的做法步骤:4

    最后准备好干锅,将剩余的洋葱垫底,倒入炒好的茶树菇,就可以食用了。

小贴士

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评论7

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    haodou9232632457 回复回复

    [口水]

    1年前
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    土土土土土 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前
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    haodou2215925459 回复回复

    喜欢吃

    1年前
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    潼潼2013 回复回复

    不错,味道可以!!

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    阿牛6666 回复回复

    茶树菇好脆

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