酸甜排骨

酸甜排骨

6.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

一道酸甜排骨焦脆酥软,老少皆宜,尤其是对于小朋友,酸酸甜甜的口感,更是最爱哦!

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    酸甜排骨_的做法步骤:1

    首先将排骨砍成块。

  • 步骤2

    酸甜排骨_的做法步骤:2

    接着来调酸甜汁:准备一个碗,加两勺白糖、两勺半陈醋、三勺番茄酱、两勺生粉、淋入适量清水,拌匀。

  • 步骤3

    酸甜排骨_的做法步骤:3

    准备好排骨,加一勺盐,加入一个鸡蛋黄、两勺生粉,撒入少许胡椒粉、淋入适量料酒,抓拌均匀。

  • 步骤4

    酸甜排骨_的做法步骤:4

    准备半锅油,烧至七成热,下入排骨,炸至金黄焦脆后捞出。

  • 步骤5

    酸甜排骨_的做法步骤:5

    锅中倒入油,倒入调好的酸甜汁,煮开后放入排骨,翻炒均匀,即可出锅。

小贴士

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评论277

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    haodou晚枫 回复回复

    不错不错

    1年前
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    卷笔刀王 回复回复

    666

    1年前
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    coco阳阳 回复回复

    不错不错

    1年前
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    haodou14965716194940 回复回复

    不错吧不错

    1年前
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    H小豆 回复回复

    好好好

    1年前

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