清蒸鸡

清蒸鸡

2.4万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

汤清味美,鸡肉色白软嫩,香醇爽口,清蒸后更是滋润,油而不腻,赶紧动手试试吧!

烹饪步骤 3步

  • 步骤1

    清蒸鸡_的做法步骤:1

    首先将清远鸡取一半、姜切丝、葱白切段。

  • 步骤2

    清蒸鸡_的做法步骤:2

    锅中倒入半包盐,加入花椒粒,翻炒至颜色微黄,然后将盐涂抹于鸡身上,腌制两个小时洗净。

  • 步骤3

    清蒸鸡_的做法步骤:3

    锅中放入清水,将鸡放入锅中,加入姜丝、葱段,盖上锅盖,隔水蒸二十分钟,取出,挑出姜丝、葱段,再将鸡剁成块,装盘享用即可。

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论21

  • 用户头像
    智儿妈妈 回复回复

    真好。

    1年前
  • 用户头像
    长城乐园 回复回复

    👍👍

    1年前
  • 用户头像
    51355506 回复回复

    好😊

    1年前
  • 用户头像
    haodou15064684012400 回复回复

    嫩 爽口。不错。

    1年前
  • 用户头像
    羽幸福佳人 回复回复

    [玫瑰][玫瑰][玫瑰]

    1年前

相关美食