爽口小鲜蘑

爽口小鲜蘑

1.7万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

香菇是世界第二大食用菌,含有丰富的铁、维生素B群等,并且还有独特的香味,像这样与肉末一起清炒,口感丰富,入口鲜香,赶紧动手试试吧!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    爽口小鲜蘑_的做法步骤:1

    首先将香菇去蒂切块、大蒜叶斜刀切片、葱白切葱花、姜切末。

  • 步骤2

    爽口小鲜蘑_的做法步骤:2

    准备好猪肉泥,放入姜末、葱花,倒入适量酱油,加少许盐、白糖,撒上胡椒粉,拌均匀。

  • 步骤3

    爽口小鲜蘑_的做法步骤:3

    锅中放入油,倒入猪肉馅,翻炒至变色盛出,沥干油。

  • 步骤4

    爽口小鲜蘑_的做法步骤:4

    锅留底油,下入香菇翻炒,加入大蒜叶煸炒数秒后,加一勺盐调味,倒入炒好的肉末,淋入适量生抽、料酒,滴入适量麻油,提鲜味,装盘即可。

小贴士

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评论11

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    haodou5302568408 回复回复

    太好吃了

    1年前
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    xiaowei3168 回复回复

    666

    1年前
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    青芒225713 回复回复

    必须好吃

    1年前
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    夏日清风 回复回复

    看着不错

    1年前
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    yang520520 回复回复

    不熟吧?

    1年前

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