长豆角肉沫饺子

长豆角肉沫饺子

5491次浏览 中等难度 制作时间120分钟

最近的晚餐很多时候都是在对付,孩子不吃我就随便做点儿,有时候他看着顺眼也会再吃上一些,趁着周末的时候我就会包些饺子冻在冰箱里,这样工作日就很省事儿。最关键的是有天接孩子放学回家的时候,他跟我说妈妈你给我炒那种长长的豆角吧,把它切的细细的跟幼儿园里的一样,特别好吃,好吧,这要求一点儿都不难,路上买上一把,我们把它包到饺子里吧,这样荤素都有,一顿饭有了它就够了。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    长豆角肉沫饺子_的做法步骤:1

    将猪肉剁碎,加入姜蒜一起剁细放入碗中

  • 步骤2

    长豆角肉沫饺子_的做法步骤:2

    肉馅中加入以上调料和匀

  • 步骤3

    长豆角肉沫饺子_的做法步骤:3

    锅中放油爆香蒜末

  • 步骤4

    长豆角肉沫饺子_的做法步骤:4

    下入洗净切碎的长豆角,加盐炒至断生

  • 步骤5

    长豆角肉沫饺子_的做法步骤:5

    炒好的长豆角放入肉沫中

  • 步骤6

    长豆角肉沫饺子_的做法步骤:6

    和匀

  • 步骤7

    长豆角肉沫饺子_的做法步骤:7

    饺子皮中放入馅料

  • 步骤8

    长豆角肉沫饺子_的做法步骤:8

    包好

  • 步骤9

    长豆角肉沫饺子_的做法步骤:9

    锅中放入清水,加少许盐煮开

  • 步骤10

    长豆角肉沫饺子_的做法步骤:10

    下入饺子煮熟即可

小贴士

1、猪肉用三七肥瘦的,这样口感好 2、我喜欢将姜蒜放入肉沫中一起剁碎,这样肉腥味儿少还香 3、长豆角一定要炒变色后再拌入肉馅中,这样吃起来没有生味儿 4、煮饺子的时候煮沸加入反复三次即可捞出

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评论4

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    蝴蝶飞飞A 回复回复

    不错呢

    1年前
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    南宁小鱼 回复回复

    看着都感觉饿了

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