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【脆青梅】嘎嘣一咬,酸甜生津,尝尝古人初夏的滋味! 清《清嘉录》顾禄 原文: 立夏日,家设樱桃、青梅...
脆青梅

, 诏安青梅  0.1斤

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中国古代最出名的军用干粮是锅盔饼。它形如锅盖,方便士兵携带食用。保质期长,饱腹感强,一经出现,便风靡...
锅盔

, 老面头  适量

, 干面粉  适量

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出处: 清代《本经逢原》记:“桃树上胶,最通津液。”人体津液充足,则脏腑和顺,血脉通畅,尤可令女子皮...
桃胶冰甜

, 桃胶  适量

, 雪莲子  适量

, 干百合  适量

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若喜薄荷清香,可加些薄荷汁在豆糕里,更加清凉爽口...
翠玉豆糕

, 豌豆米  200克

, 糯米粉  适量

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【出自】 清|赵学敏|本草纲目拾遗 仙人冻,一名凉粉草。出广中,茎叶秀丽,香犹藿檀,以汁和米...
仙草冻

, 干凉粉草  适量

, 大米粉或糯米粉  适量

, 煮草清水  适量

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前一年,古人食在盛夏的暑气里熬了一次唐代“玄饮”。《大业杂记》用五色饮养人,其中黑色那一款玄饮,正是...
爽口酸梅汤

, 烟熏乌梅  适量

, 干山楂  适量

, 陈皮  适量

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此点心酥香不腻,恰如师恩化雨,甜入心头 【出处】 烧尾宴...
贵妃红

, 水油皮食材  适量

, 面粉  适量

, 猪油  适量

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【出处】 石花糕: 将石花熬烂作膏,仍用刀划开,色如蜜蜡。 【功效】 清肺化痰、清热燥湿、滋阴降...
石花膏

, 石花菜  25克

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【出处】 《西湖老人繁盛录》 宋 西湖老人 【功效】 清热生津、消暑开胃...
酸红藕

,   250克

, 杨梅  500克

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【出处】 《纲目拾遗》:开胃宽中,解毒消火,以之代茶,尤能散暑。 《植物名实图考》:吴中暑月,以花...
金银花露水

, 金银花  适量

, 橘皮  适量

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