小玉厨房

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在我们四川小时候在农村老家冬天或者过年吃酒席之类的,必须有这道菜,也是我童年中最爱吃的菜,材料和油都...
炸酥肉

, 五花肉  2斤

, 菜籽油  500毫升

, 鸡蛋  2个

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冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,可见冬天吃萝卜是非常好的食材,用来炖骨头,真的实在是好吃吃了。汤也好...
白萝卜骨头汤

, 筒骨  2斤

, 白萝卜  1条

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凉猪香嘴菜是非常下饭又下酒的一道菜,香辣开胃又脆又好吃。...
卤香嘴

, 猪嘴巴  适量

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买到脆嫩嫩的竹笋,炒肉真是香的很,午餐的首选。...
竹笋炒肉

, 竹笋  350克

, 猪肉  200克

, 小米椒  5个

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自己是第一次买椰子煲汤,以前买椰子就是喝中间的水,喝了就扔了,感觉真是捡了芝麻丢了西瓜呀,原来营养成...
虫草花椰子大骨汤

, 筒骨  2斤

, 虫草花  20克

, 椰子  适量

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前几天从老家四处邮寄了很多二荆条辣椒和菜籽油,这几天都在挥发四川地道吃法,在四川家家户户几乎都会这样...
四川家常面

, 面条  60克

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家婆从乡下带来很多姜,都是自己种的,没有任何农药污染物,这姜实在太香啦,跟买的比起来区别真是大,大概...
红糖蒸姜

,   200克

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冬天的早上都比较寒冷,在周末早上煮一锅暖暖的汤圆做早餐非常驱寒又保暖哦。...
红糖汤圆

, 红糖  2块

, 糯米粉  120克

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不知道是不是小的时候在农村吃鸡蛋吃腻了,现在看到鸡蛋都发腻,家里找不出什么菜,掏空冰箱就做了一顿炒饭...
黑椒蛋炒饭

, 胡萝卜  适量

, 鸡蛋  1个

, 米饭  1碗

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煮鸡酒是广东人的月子餐,也可以冬天进行滋补,对于怕冷体寒的人非常有效,而且怎么吃都不会上火,非常温性...
煮鸡酒

, 母鸡  适量

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