栀子飘香621

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蒲为淮安民众所熟悉,主要是因为“蒲菜”。蒲菜,为蒲的嫩茎,又称蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根,淮安人更亲切...
蒲菜炒香干

, 蒲笋  600克

, 香干  100克

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夏天油腻的菜吃不下去,稍微清淡一点的菜倒是能激起人的食欲。...
香干炒肉丝

, 肉丝  100克

, 香干  100克

, 青椒  200克

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银鱼可食部100克含:水分89克,蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,灰分1.0克;钙...
银鱼涨蛋

, 鸡蛋  150克

, 银鱼  100克

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盱眙龙虾节远近闻名,作为盱眙人,一直尝试着做盱眙十三香龙虾,虽然比饭店里的口味差好多,也已经很满足了...
十三香龙虾

, 龙虾  2500克

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一直想尝试着做酸菜鱼,都没有去实践。这周末去菜场看见有卖花鲢的,便买了鱼身段回来尝试着做。婆婆肠胃不...
家常酸菜鱼

, 花鲢  500克

, 酸菜  200克

, 平菇  100克

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家人很喜欢吃鱿鱼,每次都是洋葱炒鱿鱼,都有点腻了,这次配了点黄瓜和红椒,还有杏鲍菇,色香味俱全。难得...
五彩鱿鱼丝

, 鱿鱼  200克

, 黄瓜  100克

, 杏鲍菇  100克

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好久没有吃豆芽了,以前不大喜欢吃,总觉有豆腥味,后来发现是没炒好,火候的问题。搭配了酸菜一起炒,菜的...
酸菜炒豆芽

, 豆芽  500克

, 酸菜  100克

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同事传授了一个电饭锅煮不易烂食物的方法,食物在电饭锅中烧开后,不揭盖子调保温状态,两个小时左右,食物...
红烧牛肉

, 牛肉  400克

, 白菜帮  200克

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香肠晒好后一直忘记吃,搭配西兰花还是第一次,口味很独特...
西兰花炒香肠

, 西兰花  300克

, 香肠  100克

, 百叶  100克

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买了嫩豆腐和鹌鹑皮蛋,做个凉菜吃,很美味呦...
皮蛋豆腐

, 内酯豆腐  1盒

, 皮蛋  50克

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