AI_Lee

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AI_Lee
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在好豆销声匿迹了有半年多,不知道是否还有朋友记得我。由于电脑罢工,在新入手笔记本之前基本不上网,加上...
草莓裱花蛋糕

, 8寸戚风蛋糕  适量

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AI_Lee
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7月末,处于一种极度的忙碌状态,怎么说呢?每天往返两地,在车上路上耗费的时间将近有五个小时,每天6点...
法棍面包

, 高筋面粉  200克

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AI_Lee
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​ 昨夜失败的法式海绵蛋糕让我交不了功课,今天想着能够在做一个,刚好人多可以吃完。说干就干,都忘了...
海绵蛋糕

, 鸡蛋  4个

, 低筋面粉  200克

, 泡打粉  8克

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好不容易抽空做的法式海绵蛋糕,竟然失败了。原本想倒进垃圾桶的,尝了一口,口感不错,就是没发起来。值得...
法式海绵蛋糕

, 鸡蛋  4个

, 低筋面粉  120克

, 细砂糖  100克

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AI_Lee
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这个月初忙着复习应付考试,由于两周后才能查询到成绩,这些天活的好不踏实,各种担忧。太久没参加考试,而...
牛油曲奇

, 低筋面粉  100克

, 无盐黄油  65克

, 细砂糖  18克

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AI_Lee
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终于抽空把六月学堂的四节课程学完了,明天还要上课,下个月6号就要考试了,估计时间越来越难挤了,所以我...
南瓜乳酪塔

, 南瓜  50克

, 奶油奶酪  25克

, 低筋面粉  55克

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AI_Lee
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六月马上要结束了,还有两个烘焙课程没有学完,很是捉急哦~周日又要去上课,考试的时间越来越近了,时间完...
快手面包

, 高筋面粉  130克

, 清水  90克

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AI_Lee
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在好豆兑换的电饭煲有制作蛋糕的功能,于是就试了一下。当我满心期待蛋糕出炉。 做结果要被橙子气疯了,这...
蛋糕

, 低筋面粉  100克

, 鸡蛋  6个

, 牛奶  1盒

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AI_Lee
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跟着Q猪宝宝做戚风蛋糕,看到蛋糕的时候特别的难过,当时发帖询问了豆亲们: 我做好的蛋糕,拿出来后第...
8寸戚风蛋糕

, 低筋面粉  85克

, 鸡蛋  5个

, 纯牛奶  40克

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AI_Lee
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上次学做了八寸的戚风蛋糕,我觉得好难脱模,之前做的挺顺利,到了脱模的时候功亏一篑了。这次想着带去给妈...
纸杯戚风蛋糕

, 低筋面粉  40克

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