佑见炊烟

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佑见炊烟
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一直很喜欢吃干锅的菜菜,干锅包菜、干锅花菜、干锅杏鲍菇。。。。。。等等,今天第一次在家中试着做干锅花...
干锅花菜

, 花菜  800克

, 青椒  2个

, 洋葱  1个

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炎热的夏天已过去,家附近的宵夜摊也不见了踪影,想吃几串臭豆腐还要跑很远去买,所以自己买点回来烤,既干...
孜然臭豆腐

, 臭豆腐  400克

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佑见炊烟
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某次逛超市看到新增了好多品种,黄油、奶酪、起司,还有各种西点的配料,可能是因为家庭烘焙的爱好者日益增...
猪肉汉堡包

, 汉堡包坯  4个

, 猪肉馅  200克

, 番茄  1个

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佑见炊烟
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爱上做美食也有两年多时间了,从当初的菜鸟到现在业余中的伪高手级别我付出了很多努力,休息时间差不多都在...
奶香荞麦馍馍

, 中筋面粉  400克

, 荞麦粉  50克

, 淡奶油  120克

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佑见炊烟
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秋天是丰收的季节,到处都是红彤彤的一片,虽然现在科学发达了,想吃什么随时可以买到,但我还是觉得应季蔬...
红椒煎鸡蛋

, 红椒  2个

, 鸡蛋  2个

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佑见炊烟
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周末的闲暇时光做做面包是一件非常好玩的事,不同的造型不同的口感不同的心情,我喜欢烘培,既喜欢过程也喜...
汤种扭花面包

, 高筋面粉  320克

, 淡奶油  50克

, 鸡蛋  90克

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佑见炊烟
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月饼模具入手好几个月了,眼看着朋友们一个个做月饼做得热火朝天,我也按耐不住做了一款简单的月饼,第一次...
莲蓉广式月饼

, 低筋面粉  105克

, 食用油  25克

, 转化糖浆  75克

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今年中秋第一次尝试做月饼,莲蓉馅的,总听朋友们说自己做的月饼好吃,总算鼓足勇气做了,莲蓉馅不错,下次...
莲蓉馅

, 莲子  500克

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周末逛超市看见卤牛腩挺新鲜的便买点回家,本来打算做土豆烧牛腩,但婆婆已经削好芋头,就做芋头牛腩煲吧,...
芋头牛腩煲

, 卤牛腩  400克

, 青椒  1个

, 红椒  1个

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佑见炊烟
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人的一生不可能事事如意,时不时给生活中加点色彩加点调料非常有必要,美食最能调节我的心态。中秋节那天晚...
奶油小白兔

, 面粉  350克

, 淡奶油  120克

, 牛奶  100克

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