张仕意

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张仕意
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一份螺丝,一听冰啤酒伴随一场热火朝天的世界杯! 螺丝很少走进我们的宴席,但世界杯的盛宴中少了这么个配...
蒜香田螺

, 田螺  600克

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在萍乡人们都习惯于把煎黄鳝称之为手撕太极图,小鳝鱼不去内脏煎好后放大蒜辣椒一起烹制而成;是一道好吃的...
手撕太极图

, 小鳝鱼  500克

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烟熏腊肉洗净、上笼蒸熟后、晾凉,切成段与用水泡半个小时后的萝卜干一起烹炒! 腊肉香醇,萝卜干鲜辣香脆...
萝卜干炒腊肉

, 萝卜干  200克

, 烟熏腊肉  150克

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这道金汤鱼片可区分于金汤水煮鳜鱼哦,这两用到的是草鱼! 金汤既黄灯笼辣椒酱与小金瓜一起熬制而成! 将...
金汤水煮鱼片

, 草鱼  1000克

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麻婆豆腐是川菜中的一道传统名菜, 具有麻、辣、鲜、香、嫩、特色的一道下饭菜; 将所有料头煸香后去少量...
麻婆豆腐

, 豆腐  400克

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吃西瓜,不扔西瓜皮! 西瓜开胃口、助消化、解渴生津、利尿、去薯疾、降血压等…… 爱屋及乌,将西瓜爱到...
脆炒西瓜皮

, 西瓜皮  500克

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舌尖上的中国2中有一道在江西南昌家喻户晓的名菜——藜蒿炒腊肉。因此菜风味独特,在南昌不论是在普通市民...
藜蒿炒腊肉

, 藜蒿  700克

, 五花腊肉  100克

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猪手用青红野山椒烧炖好后,加入花甲一起煨煮而成; 酸辣鲜美的一道花甲炖猪手!...
花甲炖猪手

, 猪蹄  600克

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小火煸香料头与辣椒,在下人腌制好的牛蛙一起直接生炒而成; 口味牛蛙鲜、香入味的一道下饭菜,不管你是用...
口味牛蛙

, 牛蛙  1000克

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冬瓜去皮切成片,沾上脆皮糊入油锅炸制成型后,浇上番茄酱即成! 酸酸甜甜的素食美味...
脆皮冬瓜

, 冬瓜  500克

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