一手美食

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凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。 陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。现有西府宝鸡擀...
陕西凉皮

, 小麦面粉  500克

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鱼子酱色泽鲜艳,营养丰富大马哈鱼子酱,由大马哈鱼成鱼卵盐渍而成。一条四龄成雌鱼产卵3500-5000...
大马哈鱼子酱

, 雌性大马哈鱼  2300克

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蘸酱菜花篮是用时令蘸酱菜通过拼盘而成,唯美逼真的画面会让你眼前一亮,在吃完大鱼大肉之后奉上这么一道开...
蘸酱菜花篮

, 黄瓜  200克

, 珍珠萝卜  200克

, 香椿芽  100克

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白鱼为塞外鱼鲜上品,与江南名鱼相比也绝不逊色。 产于松花江的异常肥美,大者可三二十斤,脊背有油。 长...
白鱼三吃

, 大白鱼  2300克

, 酸菜  200克

, 油菜  250克

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红焖肘子是八大菜系鲁菜中很有特色的一道菜,以猪肘子为主要材料,烹饪以焖为主,烹调时间较长,色泽红亮,...
红焖肘子

, 猪前肘  1700克

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小小竹排创意菜是我源于竹筏的灵感创意而成。此菜造型美观,形似竹排,颜色艳丽,荤素搭配得当,非常好吃的...
小小竹排

, 大棒骨  1500克

, 芦笋  400克

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提起红烧肉,大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。 正是由于他的努力,红烧肉才得...
红烧肉

, 猪五花肉  500克

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水煮肉片是川菜的一种传统菜,水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”,是四川的家常菜,几乎家家户户都会做。...
水煮肉片

, 里脊  400克

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带鱼又叫刀鱼、牙带鱼。中国黄海沿岸部分地区(如青岛、日照等)亦称其为“鱽鱼”。侧扁如带,呈银灰色,背...
香煎带鱼

, 带鱼  700克

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拉条子维吾尔语叫“兰格曼”,是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其实拉条子就是新疆拌面的俗称,制作时不...
新疆拉条子

, 小麦面粉  300克

, 鸡蛋  4个

, 牛腩  300克

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