捷赛私房菜

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捷赛私房菜
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梅干菜扣肉是广东惠州的汉族客家特色菜肴。“梅干菜扣肉”据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居惠州...
梅菜扣肉

, 五花肉  500克

, 梅菜  100克

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生啫花蟹,喜欢吃蟹的朋友一定要做做看~ 【主料】花蟹2只(500克) 【关键调料】葱1根、姜1块、老...
生啫花蟹——捷赛私房菜

, 花蟹  500克

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说到顶汤,首先要说一下什么是顶汤,一般第一次煲叫做"顶汤",汤渣二次煲制叫做"毛汤",最多煲制三次,...
顶汤

, 排骨  500克

, 柴鸡  750克

, 鸡爪  250克

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剁椒鱼头又被称作“鸿运当头”。是湘潭的一道名菜。红火剁椒覆盖在白嫩的胖头鱼肉上,完美体现了湘菜的精髓...
剁椒鱼头

, 胖头鱼鱼头  1000克

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做这样200克面,大约需要20分钟,如果你的面和豆角放的比较多,比如放了1斤,就记得要30分钟哦,用...
豆角焖面

, 扁豆  200克

, 面条  200克

, 五花肉  50克

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地道的卤味饭,刺激你的味蕾,夏日炎热没有食欲的时候拿它来开胃下饭~...
卤肉饭

, 五花肉  500克

, 香菇  10朵

, 干葱  适量

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猪肘营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽的食疗佳品...
红酒肘子

, 猪肘  400克

, 胡萝卜  50克

, 西芹  30克

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经常在家做饭的人,都免不了会有剩饭。再吃的时候重新在锅里翻炒一下就算热过啦,不过这样口感就差了许多。...
麻辣牛肉饭

, 牛肉末  150克

, 蒜苗  100克

, 青椒  50克

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这道甜品有很好的润肺止咳疗效,不仅口味清甜,而且漂亮的色泽也很引人食欲。...
懒人版红酒梨

, 雪梨  2个

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饭粒吸收海鲜的鲜香,融合番茄的酸甜,满满的海鲜及番茄味道令人难以拒绝。...
海鲜烩饭

, 西红柿  200克

, 扇贝  5个

, 海虹  4个

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