everzj

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everzj
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以前路边摊的韭菜盒子看着特别眼馋,韭菜的味道闻起来特别香,不过一次都没买过吃,这次回老家过年特别要求...
双馅盒子

, 面粉  100克

, 鸡蛋  2个

, 韭菜  100克

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有一年春节回家吃到老妈做的牛肉酱至今回味无穷,在婆婆家闲着无聊就想尝试下,刚好有现成的材料,熬得过程...
香辣牛肉花生酱

, 牛肉  500克

, 尖辣椒  200克

, 花生  200克

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以前只在饭馆吃过鱿鱼,今天咱也亲自尝试了一把炒鱿鱼(不是被炒哦)的滋味,嘿嘿,味道真的相当不错,鱿鱼...
鱿鱼炒香菜

, 鱿鱼  250克

, 香菜  200克

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昨天炖了只鸡,还有很多鸡肉没吃完,晚上吃饭的时候缺个汤,就想着用鲜美的鸡肉加到蘑菇汤里面应该很不错,...
鸡肉蘑菇鸡蛋汤

, 蘑菇  200克

, 鸡肉  150克

, 鸡蛋  3只

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山东这边吃馒头都要配汤喝,发现他们总能弄出各种各样的汤来,豆芽配四季豆都能做出个汤来,四季豆的味道还...
四季豆豆芽豆腐汤

, 四季豆  250克

, 绿豆芽  200克

, 豆腐  50克

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everzj
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小摊上的铁板鱿鱼须的香味每次都让我抵挡不住诱惑,鱿鱼烤一下怎么能那么香呢,在家里没那条件只能爆炒了,...
韭菜鱿鱼须

, 鱿鱼须  250克

, 韭菜  200克

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everzj
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去外面甜品店吃甜品每次都想吃双皮奶,看着觉得自己做起来应该不难,百度了下果然不是很繁琐,就尝试着做了...
红豆双皮奶

, 红豆  50克

, 牛奶  200毫升

, 鸡蛋  2只

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everzj
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主要是猪耳朵肉,小时候就很喜欢吃猪耳朵,呵呵,炒菜的时候没敢放太多油,如果油多点会更香,蒜台也很入味...
猪头肉炒蒜台

, 猪头肉  200克

, 蒜台  100克

, 胡萝卜  100克

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everzj
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第一次这么做着吃,也没吃出羊杂与猪杂的味道不同之处,就是感觉稍微腥膻一点,总体味道还是不错的,羊肚有...
胡萝卜炒羊杂

, 羊杂  200克

, 胡萝卜  200克

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everzj
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之前做过香菇肉丸,里面都加了生粉吃起来口感比较紧,这次肉多做的肉丸没有放生粉之类,口感果然好很多,咬...
芹菜猪肉丸

, 猪肉  250克

, 芹菜  100克

, 白菜  100克

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