辣椒炒鸡

辣椒炒鸡

1.9万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

简单的家庭小炒,是待客的一道美味菜.

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    辣椒炒鸡_的做法步骤:1

    鸭块下入锅中 焯水 ,捞出

  • 步骤2

    辣椒炒鸡_的做法步骤:2

    锅入油 下入红椒、西芹、盐翻炒 装出备用

  • 步骤3

    辣椒炒鸡_的做法步骤:3

    锅入油,下入鸭块 放入盐、料酒、蚝油、生抽炒匀

  • 步骤4

    辣椒炒鸡_的做法步骤:4

    加入红辣椒等配料下锅拌炒,加入水淀粉就可以出锅了

小贴士

盐在腌制鸡块的时候要一次加足,否则等到炸好后再撒盐只是让盐附着在表面,完全入不了味

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    1年前
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    1年前

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