羊肉萝卜汤

烹饪步骤 6步

• 步骤1

  

  羊排切段。

• 步骤2

  

  萝卜削皮，切滚刀。

• 步骤3

  

  葱切段，生姜切片

• 步骤4

  

  羊排冷水入锅，放入花椒，大火烧开，捞出浮沫，夹出羊肉。

• 步骤5

  

  换锅，水烧开，放入焯好水的羊肉，加姜片，葱段，小火烧60分钟。

• 步骤6

  

  加入萝卜，继续烧30分钟，加入白胡椒粉，盐煮开出锅即可。