羊肉萝卜汤
6.1万次浏览 中等难度 制作时间110分钟
在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,萝卜与羊肉炖汤,驱寒保暖,美味营养。
6.1万次浏览 中等难度 制作时间110分钟
烹饪步骤 6步
步骤1
羊排切段。
步骤2
萝卜削皮,切滚刀。
步骤3
葱切段,生姜切片
步骤4
羊排冷水入锅,放入花椒,大火烧开,捞出浮沫,夹出羊肉。
步骤5
换锅,水烧开,放入焯好水的羊肉,加姜片,葱段,小火烧60分钟。
步骤6
加入萝卜,继续烧30分钟,加入白胡椒粉,盐煮开出锅即可。
评论20
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好好好
1年前谢谢分享
1年前