奶油抹茶球

烹饪步骤 6步

• 步骤1

  

  室温软化过的黄油放入搅拌盆。加入糖粉。没有糖粉的话用细一些的白砂糖也可以。搅拌均匀，呈现絮状。

• 步骤2

  

  打一颗鸡蛋，取蛋黄，放入刚才的黄油混合物中。搅拌均匀。

• 步骤3

  

  筛入低筋面粉和玉米淀粉。

• 步骤4

  

  放入抹茶粉。

• 步骤5

  

  搅拌均匀。用手和成面团。

• 步骤6

  

  然后每10克的面团揉成一个小球。烤箱预热140度，烤制10分钟左右就可以了。