蘑菇西兰花

蘑菇西兰花

2.9万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

先介绍一下今天的主要食材——口蘑,口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,生长在有羊骨或羊粪的地方,但味道却异常鲜美,由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。 口蘑,西兰花,胡萝卜,用色彩让蘑菇在你的锅里起舞吧。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蘑菇西兰花_的做法步骤:1

    蘑菇切片,西兰花切朵。

  • 步骤2

    蘑菇西兰花_的做法步骤:2

    胡萝卜切片。蒜切泥。

  • 步骤3

    蘑菇西兰花_的做法步骤:3

    小葱切段,姜切丝。

  • 步骤4

    蘑菇西兰花_的做法步骤:4

    水烧开,下入胡萝卜、西兰花焯水。

  • 步骤5

    蘑菇西兰花_的做法步骤:5

    锅入油,下入葱、姜、蒜炒香。

  • 步骤6

    蘑菇西兰花_的做法步骤:6

    下入蘑菇,炒至出水,收汁。

  • 步骤7

    蘑菇西兰花_的做法步骤:7

    加入生抽。下入西兰花、胡萝卜,加入盐炒匀,即可装盘。

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论34

  • 用户头像
    haodou15377795311940 回复回复

    [微笑]

    1年前
  • 用户头像
    鱼儿AA567 回复回复

    赞赞赞

    1年前

相关美食