抹茶奶冻

烹饪步骤 7步

• 步骤1

  

  细砂糖和抹茶粉搅拌均匀。

• 步骤2

  

  放入两个蛋黄，搅拌均匀。

• 步骤3

  

  牛奶加热分两次放入搅拌均匀。

• 步骤4

  

  混合液体放入锅中加热到温热，放入吉利丁片。

• 步骤5

  

  吉利丁溶化后，将混合液体过筛去掉杂质。

• 步骤6

  

  淡奶油打发后倒入混合液体，搅拌均匀后装杯。

• 步骤7

  

  冷却凝固后食用。