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葱油饼

葱油饼

40.4万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

面食 咸香 干煎 白领 煎锅 早餐

作者头像 迷迭香

没错儿，世界上还有这么一种神奇的物种可以拯救你的馋。只需要一点面粉一把葱，一份简餐就这么搞定了\(^o^)/~

主料 1种

辅料 2种

调料 2种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    葱油饼_的做法步骤：1

    葱切葱花。

  • 步骤2

    葱油饼_的做法步骤：2

    面粉加水搅拌，揉成面团，盖上保鲜膜饧30分钟。

  • 步骤3

    葱油饼_的做法步骤：3

    砧板撒上干面粉，将面团切成小块剂子。

  • 步骤4

    葱油饼_的做法步骤：4

    取一小块压扁擀成椭圆形。

  • 步骤5

    葱油饼_的做法步骤：5

    面饼上撒少许油抹匀，盐抹匀，再撒上葱花卷起来后再卷起来。

  • 步骤6

    葱油饼_的做法步骤：6

    接着压扁擀成圆形。

  • 步骤7

    葱油饼_的做法步骤：7

    锅中热油，放入葱油饼，小火将两面煎至金黄即可。

  • 步骤8

    葱油饼_的做法步骤：8

    完成喽~~

小贴士

一定要用小火煎，否则易糊。

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评论730

  • 用户头像
    爱如潮水ba4b2d5f 回复回复

    放不放酵母？？？

    10月前
  • 用户头像
    haodou15377795311940 回复回复

    [微笑]

    1年前

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