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剁椒芋头

9.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

说起湘菜,你只想到剁椒鱼头?其实呢,“芋”头和剁椒也很搭。只需要简单地蒸一下芋头,然后倒入炒香的剁椒里,剁椒的香味一点点渗透到芋头里面,完美! 清香的芋头配上香辣酸爽的剁椒,喂,你的口水流出来了(*/ω╲*)

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    剁椒芋头_的做法步骤:1

    芋头洗净蒸熟。

  • 步骤2

    剁椒芋头_的做法步骤:2

    蒸熟的芋头去皮切块,葱切末。

  • 步骤3

    剁椒芋头_的做法步骤:3

    爆香葱末后,剁椒炒香。

  • 步骤4

    剁椒芋头_的做法步骤:4

    芋头放入锅中,翻炒均匀。

  • 步骤5

    剁椒芋头_的做法步骤:5

    倒入热水没过芋头,盖盖儿中火焖2分钟。

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小贴士

因为剁椒比较咸,可以不用放盐。

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评论27

  • Cui凯 回复

    好菜

  • 篮球现场直播 回复

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  • 马刺首发阵容 回复

    好菜

  • Hongb39326c4 回复

    赞赞赞

    1年前
  • 初遇Jane 回复

    好吃好吃

    1年前

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