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经典鸡蛋糕

经典鸡蛋糕

7.9万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

甜品 甜 蒸 老年人 蒸锅 早餐

作者头像 迷迭香

六一永远存在于我们记忆中！还有那些曾经玩过的弹珠、看过的动画片，还有吃过的美食！

主料 2种

辅料 1种

调料

无

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    经典鸡蛋糕_的做法步骤：1

    鸡蛋打入碗中打散

  • 步骤2

    经典鸡蛋糕_的做法步骤：2

    加入白砂糖打散

  • 步骤3

    经典鸡蛋糕_的做法步骤：3

    用电动打蛋器打发至可以提起小尖儿

  • 步骤4

    经典鸡蛋糕_的做法步骤：4

    低筋面粉过筛倒入鸡蛋液中

  • 步骤5

    经典鸡蛋糕_的做法步骤：5

    搅拌均匀

  • 步骤6

    经典鸡蛋糕_的做法步骤：6

    分别倒入纸杯模具中

  • 步骤7

    经典鸡蛋糕_的做法步骤：7

    待蒸锅里的水烧开，放入蛋糕杯，大火蒸10分钟

  • 步骤8

    经典鸡蛋糕_的做法步骤：8

    香喷喷的蒸鸡蛋糕有没有瞬间把你勾回童年？

小贴士

1、低筋面粉过筛可以增加鸡蛋糕的蓬松感 。 2、鸡蛋加糖后，一定要用电动打蛋器打发至能提起小尖儿鸡蛋糕才会蓬松。

5人已收藏该美食

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评论173

  • 用户头像
    沙镇大风车 回复回复

    好想吃

    7月前
  • 用户头像
    haodou晚枫 回复回复

    不错不错

    1年前

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