桥底辣蟹

烹饪步骤 10步

• 步骤1

  

  蟹剥去外壳。

• 步骤2

  

  剔除蟹腮。

• 步骤3

  

  分解螃蟹。

• 步骤4

  

  蒜子切末。

• 步骤5

  

  洋葱切碎、姜切丝、辣椒备用。

• 步骤6

  

  锅放油，炸蒜。

• 步骤7

  

  炸蟹，盛出备用。

• 步骤8

  

  接着炸生姜、辣椒、洋葱、豆豉辣酱。

• 步骤9

  

  倒入螃蟹翻炒，加胡椒、盐、蒜子均匀翻炒。

• 步骤10

  

  出锅啦。