糖醋手撕包菜
4.3万次浏览 中等难度 制作时间60分钟
下馆子你必点的一道菜是什么呢?尽管手撕包菜是全素,但绝对称得上是必点的前几名。不过虽然都叫做糖醋手撕包菜,可每一家饭馆的味道还是不尽相同,这种时候当然自己做最自在,酸酸甜甜的糖醋汁儿完全根据自己的口味调配糖和醋的比例。
ღ 原来自己做饭的好处就是可以随心所欲,你的口味才是王道!
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烹饪步骤 8步
步骤1
包菜洗干净撕成小片控水
步骤2
切葱花蒜末,干辣椒切小段
步骤3
油热至七成放入花椒炒香,接着放入辣椒小火煸香
步骤4
接着放入蒜末爆香,再倒入葱花翻炒一下。
步骤5
放入包菜翻炒至断生
步骤6
倒入陈醋、生抽翻炒均匀
步骤7
再放入1勺糖和1茶匙盐调味
步骤8
酸甜可口的糖醋手撕包菜就出锅啦!
评论48
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不错,是我最拿手的一道菜,哈哈
1年前!!!
1年前