无需发酵的红糖馒头

无需发酵的红糖馒头

9859次浏览 简单难度 制作时间90分钟

“小时候特别讨厌白馒头,因为觉得嚼起来没有什么味道,可以让小时候的我吃下的馒头就只有玉米馒头和红糖馒头了,味道相对比较浓郁香甜。今天的红糖馒头,不需要发酵,做法简单,按喜好加点蜜豆会更好吃哟。”

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    无需发酵的红糖馒头_的做法步骤:1

    面粉、泡打粉、小苏打混合

  • 步骤2

    无需发酵的红糖馒头_的做法步骤:2

    红糖用温水调开

  • 步骤3

    无需发酵的红糖馒头_的做法步骤:3

    加入红糖水,揉成面团

  • 步骤4

    无需发酵的红糖馒头_的做法步骤:4

    分成几个小剂子

  • 步骤5

    无需发酵的红糖馒头_的做法步骤:5

    水开后中火蒸20-30分钟。

小贴士

这个馒头是专门为不会揉面发面的小婊贝们准备的哦,而且没有漫长的发酵时间。红糖水在化开的时候不用拼命搅拌,里面有些颗粒没有问题的,夹在馒头里非常好吃。

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评论125

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    黄黄的芒果 回复回复

    好喜欢哦,学会了下次自己做

    1年前
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    竹73231245 回复回复

    666

    1年前

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