用APP打开

大理石纹巧克力挞

5.9万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

今天,嘟嘟熊精心制作的这款小甜挞,可谓别出心裁,先叫它取个小名,大理石纹巧克力挞~ 整个小甜点看似步骤很多,其实,挞皮,馅料,巧克力甘纳许的制作统统都很简单,只要烤个迷你的小挞皮,将原料搅拌均匀,然后组合在一起,就OK了。你唯一要做的就是,静下心来,给你的她(她)准备这份大大的surprise!

辅料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    大理石纹巧克力挞_的做法步骤:1

    黄油室温软化;取一个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分离。

  • 步骤2

    大理石纹巧克力挞_的做法步骤:2

    取一大碗,倒入70g黄油打发到颜色变浅。

  • 步骤3

    大理石纹巧克力挞_的做法步骤:3

    加入50g细砂糖。

  • 步骤4

    大理石纹巧克力挞_的做法步骤:4

    加入蛋黄、牛奶、可可粉搅打至顺滑。

  • 步骤5

    大理石纹巧克力挞_的做法步骤:5

    筛入面粉,用刮刀拌匀成面团。

展开全部步骤

小贴士

详情见视频。

5人已收藏该美食

评论21

  • lin22505 回复

    不错不错

    1年前
  • 永远的芳香 回复

    不错。

    1年前
  • 我是吃货abcde 回复

    不错不错

    1年前
  • 花花的HUA 回复

    666

    1年前
  • 我是吃货abcde 回复

    不错不错

    1年前

相关美食