桃花酒

1.0万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

行气活血 养颜润肤 要说在我们这个泱泱大国,就没有什么东西是不能吃的!美丽的花儿自然也不会例外~ 回溯古时,要说什么事情可称之为“风雅”,吃花必然是榜上有名。屈夫子在《离骚》中吟道「朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英」,到了汉代,更是花样百出,譬如兰花酒、芍药酱均盛极一时。再说起春日的桃花,不仅可美容养颜,行气活血,在《千金药方》中也记载道:“桃花三株,空腹饮用,细腰身”。这样看来,桃花真真可谓是小仙女们的好朋友了~ 除却与仙女们的互动,桃花在古时更是文人墨客所钟情的“精神家园”。唐寅在《桃花庵歌》题道,「桃花坞里桃花庵,桃花庵里桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱」。以“桃花” 循环复沓,短短四句便勾勒出看破世态炎凉后摘花喝酒的恣意生活。只可惜这桃花虽为春日序曲,花容却稍纵即逝。若想要留住这似少女般的娇羞花色,酿一坛酒必是妙法。 今时今日的这坛桃花酒,以纤纤素手绾起旖旎春光,只待恬淡的清和时节,开出一坛初夏芬芳。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    桃花酒_的做法步骤:1

    将新鲜桃花以清水洗净 与玫瑰花瓣同晒至半干

  • 步骤2

    桃花酒_的做法步骤:2

    白芷、葛花、枸杞、大枣、炙甘草 同花瓣放入酒坛内

  • 步骤3

    桃花酒_的做法步骤:3

    再加适量冰糖

  • 步骤4

    桃花酒_的做法步骤:4

    倒入四十五度左右的纯酿

  • 步骤5

    桃花酒_的做法步骤:5

    浸泡一个月以上便可开坛

  • 步骤6

    桃花酒_的做法步骤:6

    完成

小贴士

5人已收藏该美食

评论38

  • 蘭8bb0a95c 回复

    可以分享一下桃花酒食材的具体分量吗

    1年前
  • zoz 回复

    [鼓掌][鼓掌]

    1年前
  • summeryinlinghui 回复

    非女人莫属

    1年前
  • haodou8003202737 回复

    [口水]

    1年前
  • 比你幸福 回复

    原来可以这么美

    1年前

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