香辣酸汤面

香辣酸汤面

888次浏览 中等难度 制作时间20分钟

酸辣汁的制作方法很简单,所用到的调味料,厨房随处可见。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    香辣酸汤面_的做法步骤:1

    煮二人量的细面,煮好后过凉水(过凉水是为了让面更劲道)

  • 步骤2

    香辣酸汤面_的做法步骤:2

    绞肉机真是太好用啦!剥蒜、切蒜末都省事了!

  • 步骤3

    香辣酸汤面_的做法步骤:3

    容器中依次加入葱末、蒜末、白芝麻、辣椒粉,起锅倒入少许油(大约是四勺左右),油烧至冒油烟,当然是越热越好,倒入容器,把调味料的香味浇出来,咱这款香辣酸汤面才更好吃。

  • 步骤4

    香辣酸汤面_的做法步骤:4

    加入4勺生抽、6勺醋、半勺白糖、半勺盐,如果你喜欢也可以加点白胡椒粉提鲜。

  • 步骤5

    香辣酸汤面_的做法步骤:5

    到这酸辣汁就调好啦,加三大勺面汤水,盛好面条。

  • 步骤6

    香辣酸汤面_的做法步骤:6

    还有你喜欢的香菜、荷包蛋、肉丸等等。嗯~无敌超香,店铺里的酸辣?不过如此。

小贴士

5人已收藏该美食

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评论2

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    我爱小乖乖521 回复回复

    都有啥材料啊,看着是不错呢

    1年前
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    高山流水12c2d68d 回复回复

    不错不错。

    1年前

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