西式羊肉浓汤

西式羊肉浓汤

526次浏览 中等难度 制作时间45分钟

虽然春节已经过去,但是咋暖还寒,宝宝依然需要适当进补。吃羊肉,搭配很重要。合理的搭配能将羊肉的营养发挥到最大,所以这次搭配的食材,我们选择了芹菜这种凉性的蔬菜。 芹菜性凉,具有清热解毒、去火的功效。羊肉搭配芹菜,则偏于平补,补而不上火。同时搭配土豆🥔和胡萝卜🥕这对「平性」的好哥们,也不必担心吃多了不消化。 今天给宝妈们分享的——「西式羊肉浓汤」味道清新不膻,经过充足的熬煮使得羊肉香滑软嫩,不用担心宝宝嚼不动了。搭配着浓浓的汤汁,味道鲜得宝宝的嘴巴都停不下来!

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:1

    食材清单

  • 步骤2

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:2

    Bigtummy羊排解冻5分钟即可。

  • 步骤3

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:3

    把各种蔬菜(芹菜、土豆、胡萝卜、洋葱)切小块备用。

  • 步骤4

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:4

    羊排剔骨,把肉切成小块。

  • 步骤5

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:5

    取锅烧水,放入姜片,把羊肉焯水3分钟。

  • 步骤6

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:6

    热锅刷油。

  • 步骤7

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:7

    倒入芹菜洋葱,翻炒出香味。

  • 步骤8

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:8

    放入胡萝卜继续翻炒。

  • 步骤9

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:9

    倒入适量清水。

  • 步骤10

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:10

    倒入羊肉和土豆,继续煮开。

  • 步骤11

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:11

    将羊肉汤转倒入汤锅中,小火慢炖40分钟。

  • 步骤12

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:12

    这样就可以出锅啦!

  • 步骤13

    西式羊肉浓汤_的做法步骤:13

    羊肉的钙铁锌含量特别丰富,有益于增强宝宝体质、强健骨骼,赶紧给宝宝长身体吧!

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论41

  • 用户头像
    木易夕夕妈 回复回复

    看起来很不错哦,有羊肉原始的香味

    1年前
  • 用户头像
    haodou15449461822720 回复回复

    6666

    1年前

相关美食