芝心虾球

芝心虾球

26.6万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

脆脆的外表下,包裹着浓浓的芝士和鲜嫩的虾肉,绝对的真材实料,那是相当的好吃呢。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    芝心虾球_的做法步骤:1

    首先将芝士切成小块,将虾仁腹部切开,平铺在砧板上,放入芝士,卷起来,形成虾球。

  • 步骤2

    芝心虾球_的做法步骤:2

    准备好一个碗,磕入鸡蛋,打散。

  • 步骤3

    芝心虾球_的做法步骤:3

    将虾仁裹上生粉,放入蛋液中,均匀裹上蛋液,再裹上面包糠,摆入盘中。

  • 步骤4

    芝心虾球_的做法步骤:4

    锅中倒入半锅油,烧至六成热,将虾球逐个下锅,炸至金黄、酥脆捞出,就可以尽情享用啦。

小贴士

1、芝士切开后的大小控制在和虾尾巴剖开的边长。 2、炸的油温不要太高。 3、可以一次多做些生坯,冰箱冷冻保存,可以放一个月,吃的时候拿出来炸好即可。

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评论148

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    Queen互送鲜花 回复回复

    看着真不错

    1年前
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    看着真不错

    1年前
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    长乐未央2019 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    sc_cl368 回复回复

    666

    1年前
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    好豆虫子 回复回复

    不错不错

    1年前

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