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清炒苦瓜

56.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

加入了少许蒜米与枸杞,不仅增色,它淡淡的甜味,还能减少苦瓜入口后的苦感,瞬间使一道家常的清炒苦瓜也变得十分有创意了!

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    清炒苦瓜_的做法步骤:1

    首先将苦瓜切片、蒜子切末。

  • 步骤2

    清炒苦瓜_的做法步骤:2

    锅中放入油,下入蒜末煸香。

  • 步骤3

    清炒苦瓜_的做法步骤:3

    再将苦瓜倒入锅中,翻炒出香味后,加少许盐、少许白糖,翻炒片刻。

  • 步骤4

    清炒苦瓜_的做法步骤:4

    再入枸杞几颗,翻炒至苦瓜断生,即可装盘享用。

展开全部步骤

小贴士

1、苦瓜切好后放淡盐水中泡一会可消除部分苦味。 2、苦瓜入锅略炒即可,不必火侯太大。

5人已收藏该美食

评论114

  • 吖珊... 回复

    666

    2月前
  • 吖珊... 回复

    666

    2月前
  • 吖珊... 回复

    666

    2月前
  • 瀚霖宝贝 回复

    不错的

    2月前
  • haodou15328745541070 回复

    👍👍👍

    2月前

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