自制绿豆冰棒

烹饪步骤 5步

• 步骤1

  

  绿豆洗净，泡水半小时。然后倒入锅中，加凉水3~4升，大火烧开。

• 步骤2

  

  糯米粉+水，调成糊。倒入绿豆锅中，边倒边搅拌均匀。

• 步骤3

  

  倒入蜂蜜，加入炼乳，煮至粘稠，静置晾凉。

• 步骤4

  

  把绿豆糯米糊倒入冰棒模具，最上端留少许空隙，因为冻后会膨胀。放入冰箱，冷冻四小时后取出。

• 步骤5

  

  脱模，即可食用！（脱模方法见视频中）