Q弹南瓜饼

Q弹南瓜饼

6.6万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

很简单的一个小吃,用料也很少,喜欢夹心可以包在里面,我比较喜欢吃没有夹心的,不会太甜。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    Q弹南瓜饼_的做法步骤:1

    南瓜蒸熟,过筛压成泥。

  • 步骤2

    Q弹南瓜饼_的做法步骤:2

    加入糯米粉、淀粉、糖粉,和面。

  • 步骤3

    Q弹南瓜饼_的做法步骤:3

    分成25g每粒的圆球,用牙签在正上方压出三条楞。在对应的侧面压出楞,中间放上葡萄干。

  • 步骤4

    Q弹南瓜饼_的做法步骤:4

    刷上油,冷水开始蒸10分钟。即可。

小贴士

1. 南瓜切成小片容易熟, 一定要南瓜全熟后拿出来趁热用勺碾成泥; 2. 糯米粉要一点一点的加入, 根据南瓜的水分来调节加入糯米粉量的多少, 直至和成软硬适度的面团

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评论164

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    一脚踢翻这狗粮←_ 回复回复

    看着很不错,今天我也试着做一下!

    10月前
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    释家人 回复回复

    可爱小巧的象型南瓜包

    1年前

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