琥珀核桃

烹饪步骤 4步

• 步骤1

  

  热锅冷油，将油倒出，接着放入白糖、冰糖。

• 步骤2

  

  翻炒至融化时，放入核桃，翻炒至核桃均匀裹上糖汁，盛出。

• 步骤3

  

  倒小半锅油 ，烧至三成热，倒入核桃，小火炒至核桃完全熟透，捞出，装盘。

• 步骤4

  

  最后一边撒上白芝麻，一边拌匀，将核桃趁热分开，即可。