西红柿烧牛腩

西红柿烧牛腩

13.8万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

炖至软烂的牛腩,美味可口,有西红柿的酸味,又不失大料的香味~~动手试试吧~~

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    西红柿烧牛腩_的做法步骤:1

    牛腩切块,西红柿去蒂切块再切去表皮,洋葱切条,姜切片。

  • 步骤2

    西红柿烧牛腩_的做法步骤:2

    锅中倒入清水,下入牛腩,淋少量白酒,焯去血水,捞出入凉水洗净。

  • 步骤3

    西红柿烧牛腩_的做法步骤:3

    锅中倒入油,下入姜片,爆香,放入八角、香叶,翻炒数秒。

  • 步骤4

    西红柿烧牛腩_的做法步骤:4

    倒入牛腩,翻炒片刻,下入洋葱,一半的西红柿,翻炒一分钟,淋入料酒,倒入小半锅清水,水面与食材相平为宜。

  • 步骤5

    西红柿烧牛腩_的做法步骤:5

    水开后倒入高压锅压三十分钟,倒入炒锅,煮开,下入剩下的西红柿,放入一勺盐,少许白糖,加入少许番茄酱,煮两分钟,淋入芝麻油,拌匀即可。

小贴士

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评论310

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    haodou2525798287 回复回复

    文字版菜谱呢

    11月前
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    芳菲未艾1968 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前
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    Queen互送鲜花 回复回复

    用美食表达爱

    1年前
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    浅浅墨 回复回复

    美味的

    1年前
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    浅浅墨 回复回复

    美味的

    1年前

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