口水鸡

口水鸡

16.8万次浏览 复杂难度 制作时间80分钟

有名的口水鸡,在家也能尝到哦~~~很美味

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    口水鸡_的做法步骤:1

    生姜切片、大葱切段、小尖椒切小段、香菜切段、香葱切小段、大蒜切碎末、花生米碾碎

  • 步骤2

    口水鸡_的做法步骤:2

    鸡腿和大葱、生姜冷水下锅,大火烧开转小火烧20分钟。

  • 步骤3

    口水鸡_的做法步骤:3

    将大蒜、香葱、小尖椒、花生一起放入碗内淋上热油,把香味炸出来,加入红油、生抽、蚝油、醋、麻油、花椒油、盐搅拌均匀。

  • 步骤4

    口水鸡_的做法步骤:4

    将煮好的鸡腿立刻放入冷水中浸泡10分钟左右让鸡腿凉透

  • 步骤5

    口水鸡_的做法步骤:5

    冷却的鸡腿切块,摆盘浇上料汁再撒上香菜。

小贴士

5人已收藏该美食

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评论83

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    美满美食 回复回复

    今天也做了😁

    1年前
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    我.....艳 回复回复

    非常喜欢,学会了!一家人都喜欢

    1年前
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    龙宝贝a9bda1dc 回复回复

    素晴らしい

    1年前
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    好好学习天天向上 回复回复

    就不能认真点 ,香菜都干了😜

    1年前
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    香山枫叶正红 回复回复

    很好看啊

    1年前

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